Главная » 2014 » Март » 11


1). Учеными доказано, что наш психологический настрой на 30% зависит от того, что мы едим. Продукты помогают организму в выработке гормонов, отвечающих за эмоциональный настрой и самочувствие. Синтез «гормона радости» (серотонина) и «гормона счаcтья» (эндорфина), напрямую зависит от содержащихся в пище витаминов и микроэлементов.

2). Когда человек счастлив или влюблен, его организм естественным образом вырабатывает вещество фенилэтиламин. Ощущение влюбленности помогут принести шоколад и какао, которые содержат данное вещество, а потому по праву занимают лидирующие позиции в списке продуктов, поднимающих настроение.

3). Магний - известный «антистрессор». Пополнить запасы магния в организме можно, употребляя в пищу орехи (в особенности арахис, кешью и миндаль) и геркулес.

Просмотров: 213 | Добавил: Vikka | Дата: 11.03.2014 | Комментарии (0)



Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.

1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.

2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.

Просмотров: 324 | Добавил: Vikka | Дата: 11.03.2014 | Комментарии (0)